ATIVIDADE – 4° ANO – 02.07
Aula 11: Ciências da Natureza: Importância da boa alimentação
Esta atividade está no Currículo da Cidade.
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Alimentação Saudável
A alimentação inadequada é um dos fatores que contribuem para diversos problemas de saúde. Alimentar-se de forma incorreta, com a ingestão de alimentos pobres em nutrientes e ricos, principalmente, em sódio e gordura associada ao sedentarismo, contribui para o aumento da obesidade, aumento da pressão arterial e aparecimento de diversas doenças, como as doenças cardiovasculares (responsáveis por cerca de 30% das mortes anuais no mundo).
Uma alimentação saudável é essencial para o bom funcionamento do organismo. Os alimentos possuem quantidades diferenciadas de nutrientes, assim, quanto maior a diversidade de alimentos ingeridos e em quantidades adequadas, maior a diversidade de nutrientes ingerida, e sabemos que esses são essenciais para nosso bem-estar físico e psicológico.
Dicas para uma alimentação saudável
- É importante que sejam realizadas, ao menos, cinco refeições diárias. Estas seriam três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e dois lanches saudáveis, sem grandes intervalos entre elas;
- Não “pular” o café da manhã. Essa é umas das refeições mais importantes, pois fornece cerca de 20% a 25% da energia consumida durante o dia. Estudos mostram muitos casos em que a falta de atenção e concentração em crianças em fase escolar está relacionada à carência alimentar. Muitas crianças, assim como adultos, queixam-se de falta de apetite pela manhã, mas esse é um hábito que merece atenção. Além disso, estudos mostram que um café da manhã saudável e equilibrado pode contribuir também com o controle do peso, pois evita-se que sejam realizados diversos lanches entre as refeições, e também ajuda a prevenir a deficiência de cálcio, já que o café da manhã é a refeição em que mais se consome leite e derivados;
- Atenção no preparo dos alimentos! Higienize-os bem, com atenção especial aos alimentos que serão ingeridos crus, pois muitas doenças podem ser transmitidas por meio de alimentos contaminados;
- Cozinhe os alimentos de forma adequada, pois muitos deles podem perder nutrientes se cozidos erroneamente;
- Evite o uso de sal. A utilização de ervas aromáticas é uma boa forma de substituir o sal e ainda deixar os alimentos mais saborosos;
- Evite o uso de gorduras. Quando necessário, dê preferência aos de origem vegetal, como azeites;
- Evite alimentos ricos em açúcar, gorduras, assim como os alimentos processados;
- Ingira ao menos três porções de legumes e verduras, combine-os de diferentes formas. Um prato colorido garante o consumo de diferentes nutrientes;
- Ingira três ou mais porções de frutas por dia;
- Dê preferência aos grãos integrais;
- Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves torna esses alimentos mais saudáveis;
- Mastigue bem os alimentos e busque fazer suas refeições de forma tranquila e sem pressa!
É importante lembrar ainda que, aliada a uma alimentação saudável, é essencial a prática regular de atividades físicas e a ingestão adequada de água.
Texto retirado do site: https://escolakids.uol.com.br/ciencias/uma-boa-alimentacao.htm
Vamos Praticar
- É importante lembrar ainda que, aliada a uma alimentação saudável, é essencial a prática regular de__________________________________
________________________________________________________(Complete a frase)
- Cite duas dicas para uma alimentação saudável
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- O que acontece com nós quando não nos alimentamos de maneira adequada?
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- Uma alimentação _________________________________
___________________________________organismo. (Complete a frase)
e para copiar as perguntas
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